Resep Tongseng Ayam Sederhana Pakai Santan

Resep Tongseng Ayam Sederhana Pakai Santan

Resep Tongseng Ayam Sederhana Pakai Santan - Ingin membuat Tongseng ayam pakai santan yang gurih dan lezat, coba resep berikut ini,

Bahan-Bahan
  • 500 gram daging ayam
  • 1/2 butir kol, potong-potong
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 200 ml santan kelapa
  • 5 buah cabai rawit merah
Bumbu Halus
  • 4 siung besar bawang putih
  • 3 siung besar bawang merah
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt kunyit bubuk
Bumbu Cemplung
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, digeprek
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 sdt kecap manis
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt saus tiram
Cara Membuat Tongseng Ayam Sederhana Pakai Santan
  1. Cuci bersih daging ayam. Rebus hingga air berbusa. Buang airnya. Potong daging ayam jadi beberapa bagian kecil.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak.
  3. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk, saus tiram, dan garam. Aduk rata.
  4. Masukkan daging ayam. Tambahkan air. Masak sampai daging ayam empuk.
  5. Masukkan santan. Tambahkan kecap manis dan cabai rawit.
  6. Masukkan kol. Aduk sebentar. Tambahkan tomat. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
Itulah Resep Tongseng Ayam Sederhana Pakai Santan. Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga tercinta di rumah suka ya.

0 Response to "Resep Tongseng Ayam Sederhana Pakai Santan "

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel