Cara Membuat Kikil Semur Saus Tiram Yang Enak Untuk Keluarga

Cara Membuat Kikil Semur Saus Tiram Yang Enak Untuk Keluarga - Memasak kikil yang enak dengan bumbu yang mudah dicari diwarung terdekat, bisa banget mencoba resep ini, berikut resepnya

Bahan

• 500 gr kikil
• 4 lembar daun jeruk

Bumbu

• 3 siung bawang putih, cincang
• 4 batang daun bawang, iris tipis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus cabai
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 ruas jahe, memarkan
• air secukupnya

Cara Membuat Kikil Semur Saus Tiram

1. Potong-potong kikil, rebus dengan daun jeruk dan sedikit garam untuk menghilangkan bau dan membersihkannya selama kurang lebih 5 menit. Tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, masukkan semua bumbu, tumis sebentar, lalu tuang air secukupnya. Masak hingga bumbu mendidih.
3. Masukkan kikil dan masak kurang lebih selama 10 menit atau hingga kikil empuk dan kuah mengental. Angkat.

Itulah resep Kikil Semur Saus Tiram. Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga tercinta di rumah suka ya.

Share this post