Cara Memasak Kerang Kijing Makyuss
Cara Memasak Kerang Kijing Makyuss - Salah satu saus legendaris kepunyaan Indonesia yakni saus padang. Rasanya bahan apa saja akan menjadi lezat apabila diguyur saus padang. Salah satu bahan yang layak seandainya diolah bersama saus padang ini yaitu kerang. Meskipun kerang Resep Kerang Kepah memiliki bau amis, tetapi bau Resep Kerang Kepah anyir ini tertutupi oleh wewangian yang menarik hati dari saus padang. Apalagi sekiranya lauk kerang saus padang ini disantap bersama dengan nasi panas, pasti lebih sedap!
Bagaimana, sudah tertarik untuk membuatnya? Jika iya, mari segera dipraktekkan Bahan-bahan Dan Cara Membuat Kerang Saus Padang Enak seperti berikut ini.
Bahan-bahan
3 kg kerang darah/ ijo
8 siung bawang putih (cincang)
2 bombai (potong besar)
10 cabe rawit (iris tipis)
5 butir telur
3 sdm minyak utk menumis
1 botol kecil saos tomat
1 botol kecil saos sambal
Secukupnya nya jahe & sereh (potong-potong)
Secukupnya garam Himalaya, gula, kaldu jamur
Langkah Membuat Cara Memasak Kerang Kijing Makyuss
1. Siapkan bahan, cuci bersih kerang
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan telur kocok cepat.
3. Masukkan cabe, bombai aduk kembali. Tambahkan air dan masukkan jahe & sereh.
4. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, saos tomat, saos sambel.
5. Setelah air mendidih masukkan kerang dan jangan di aduk-aduk, supaya kerang terbuka. Setelah kerang terbuka baru aduk dan koreksi rasa.
Masaknya tak susah kan? Bila ingin lebih pedas bisa ditambahkan cabai pantas selera. Yuk coba di rumah Bun.
Bagaimana, sudah tertarik untuk membuatnya? Jika iya, mari segera dipraktekkan Bahan-bahan Dan Cara Membuat Kerang Saus Padang Enak seperti berikut ini.
Bahan-bahan
3 kg kerang darah/ ijo
8 siung bawang putih (cincang)
2 bombai (potong besar)
10 cabe rawit (iris tipis)
5 butir telur
3 sdm minyak utk menumis
1 botol kecil saos tomat
1 botol kecil saos sambal
Secukupnya nya jahe & sereh (potong-potong)
Secukupnya garam Himalaya, gula, kaldu jamur
Langkah Membuat Cara Memasak Kerang Kijing Makyuss
1. Siapkan bahan, cuci bersih kerang
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan telur kocok cepat.
3. Masukkan cabe, bombai aduk kembali. Tambahkan air dan masukkan jahe & sereh.
4. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, saos tomat, saos sambel.
5. Setelah air mendidih masukkan kerang dan jangan di aduk-aduk, supaya kerang terbuka. Setelah kerang terbuka baru aduk dan koreksi rasa.
Masaknya tak susah kan? Bila ingin lebih pedas bisa ditambahkan cabai pantas selera. Yuk coba di rumah Bun.
0 Response to "Cara Memasak Kerang Kijing Makyuss"
Post a Comment