Resep Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Simpel Enak Mudah Murah

Tongseng Daging Sapi
Inilah cara mudah simpel tapi rasanya sangat enak banget jika dicoba,

Bahan-bahan
  • 300 gram daging sapi
  • 3 lembar daun salam
  • secukupnya garam
  • 1 sdt gula merah
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm santan kara dicairkan dgn sedikit air
  • sedikit minyak untuk menumis
Bumbu Halus
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 butir kemiri
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 1 batang sereh (bagian putihnya)
sayuran
  • secukupnya kol (iris kasar)
  • 2 buah tomat muda potong 4
  • 1 batang daun bawang iris kasar
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi
  1. Rebus air hingga mendidih, masukkan daun salam 2 lembar, daging dan 1 sdm garam. masak hingga daging empuk. kalo udah empuk tiriskan lalu potong tipis-tipis sesuai selera
  2. Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, sereh) panaskan wajan dengan sedikit minyak. tumis bumbu halus dengan daun salam hingga wangi
  3. Lalu masukan daging yg sudah direbus, beri air 2 gelas, masukan garam, gula merah dan kecap. aduk-aduk, biarkan mendidih agak lama. gunakan api sedang cenderung kecil supaaya bumbu meresap ke daging
  4. Lalu masukan santan yg sudah dicairkan, aduk-aduk sebentar sambil koreksi rasa
  5. Jika sudah pas masukan sayuran, aduk sebentar lalu siap disajikan
Itulah resep Tongseng Daging Sapi yang gurih dan enaknya kebangetan. Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga tercinta di rumah suka ya.

0 Response to "Resep Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Simpel Enak Mudah Murah"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel