Cara Membuat Sop Daging Kambing Sederhana

Cara Membuat Sop Daging Kambing Sederhana
Seleramasakanbunda.com -  Daging kambing menjadi menu Favorit ketika sedang merayakan lebaran idul adha karena banyak orang kurban menggunakan hewan kambing. Daging kambing biasanya dijadikan olahan sate dan tongseng. Jika bunda bosan silahkan mencoba resep sop daging kambing.  Berikut resep dan cara membuatnya.

Bahan-bahan
  • 1/2 kg iga kambing
  • 2 buah wortel
  • 2 buah kentang
  • 3 batang daun bawang
  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • lada secukupnya... sesui selera ya bund
  • secukupnya garam
Cara membuat
  1. Daging cuci bersih lalu dipresto ya bunda biar empuk dan gak susah gigitnya
  2. Iris wortel dan kentang kemudian digoreng.
  3. Ulek merica bawang putih bawang merah dan garam. Setelah daging empuk dan baunya hilang... buka tutup presto... pelan-pelan ya bunda karena uap panasnya kadang bahaya buat kulit
  4. Kemudian masukkan bumbu halus wortel kentang dan irisan daun bawang ke panci presto.... aduk pelan dan koreksi rasa.....
  5. Jika kurang gurih boleh tambahkan sejumput gula.... saya gak pakai penyedap rasa bunda.... jdi gula sebagai penggantinya.
  6. Setelah itu matikan kompor dan siap disantap.
Mudah bukan bun! Silahkan dicoba ya resepnya dan keluarga dirumah suka

0 Response to "Cara Membuat Sop Daging Kambing Sederhana"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel