Resep Kue Lapis Tepung Beras Pelangi Sederhana

Seleramasakanbunda.com -  Kue Lapis mempunyai rasa yang manis lezak dan nikmat ketika kita mensantapnya. Kue Lapis adalah makanan jajanan tradisional yang sampai sekarang masih banyak penggemarnya. 
Resep Kue Lapis Tepung Beras Pelangi Sederhana
Sekarang kamu bisa mencoba membuat kue lapis dirumah juga bun, Resepnyapun sangat mudah dan sederhana loh, yuk dicoba.
Bahan-bahan
  • 250 gr tepung beras
  • 250 gr tepung sagu
  • 1500 ml santan
  • 2 lembar daun pandan
  • 350 gr gula
  • 1 bks kecil vanili bubuk
  • Pewarna makanan

Langkah membuatnya
  1. Masak santan, daun pandan dan vanili bubuk sampai santan matang. Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Matikan api, dinginkan
  2. Di wadah lain, campur tepung beras, tepung sagu dan gula pasir. Tuangkan santan sedikit-sedikit, aduk sampai tidak ada yg bergerindil
  3. Bagi adonan menjadi beberapa warna sama banyaknya
  4. Panaskan kukusan, tuang 2 sendok sayur tiap warna secara bergantian (loyang sudah dilapisi minyak dan plastik). Kukus tiap layer selama 7 menit dan layer terakhir kukus selama 20 menit
  5. Matikan api dan dinginkan. Setelah dingin baru bisa dipotong-potong (saat memotong lapisi pisau dengan plastik atau gunakan spatula plastik)

Silahkan dicoba yaa.

0 Response to "Resep Kue Lapis Tepung Beras Pelangi Sederhana"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel