Resep Sayur Santan Telur dan Daun Singkong, Enak Simple

Resep Sayur Santan Telur dan Daun Singkong, Enak Simple
Seleramasakanbunda.com - Mau membuat masakan telur yang berbeda dengan ditambahkan varian daun singkong yang enak apabila  kita kombinasikan dengan sayur santai pasti akan terasa gurih dan nikmat bukan. ini resep dan cara membuatnya bun.

Bahan

  • 2 ikat Daun singkong (siangi)
  • 2 santan kara kecil
  • 8 butir telur ayam (rebus 15menit)
  • 2 lembar daun salam
  • 1 serai (digeprek)
  • 1 liter Air
  • Msg 
  • Royco

Bumbu Halus:

  • 2 cabe merah
  • 2 cabe rawit
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • Sekelingking kunyit
  • 1 bungkus ebi (rendam air panas dulu)
  • 3 buah kemiri

Cara Membuat :

  1. Goreng telur sebentar yang sudah direbus
  2. Rebus daun singkong dengan garam, sampai setengah empuk, lalu angkat cuci dengan air dingin, kepalkan dan iris2 daun singkong
  3. Tumis bumbu halus, dan masukkan sereh dan daun salam sampai semua setengah matang
  4. Masukkan air, daun singkong, telur, santan, msg, dan royco
  5. Aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah, koreksi rasa dan jadi deh.
Jadi deh, Sayur santan telur dan daun singkong sudah siap disajikan bun.

0 Response to "Resep Sayur Santan Telur dan Daun Singkong, Enak Simple"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel