Resep dan Cara Membuat Sambal Sereh Spesial Khas Bali

Seleramasakanbunda.com - Ayo siapa yang tidak suka sama sambal? rasanya kurang lengkap kan kalau makan tidak ada sambal? Nah Sekarang Serelara masakan bunda mau mencoba membuat resep baru ala bunda tity chan yaitu resep sambal sereh yang enak dan lezat pas dimakan dengan menu hidangan anda, yuk simak dan praktekan ya
Bahan-bahan

• 1 porsi mangkok
• 5 batang serai
• 10 siung bawang nerah
• 5 biji cabe rawit kecil
• 2 lembar daun jeruk
• 1 sdm terasi sisir
• 1 buah jeruk limau
• sejumput garam
• secukupnya minyak goreng

Langkah membuat

• Iris halus serai bagian putihnya saja, bawang merah, cabe dan daun jeruk. Iris halus, kemudian remat remat.
• Tumis terasi dalam minyak agak banyak, tunggu terasinya hingga harum.
• Masukkan irisan serai, bawang merah, cabe dan daun jeruk. Tambahkan garam
• Aduk cepat hingga bawang merah layu. Matikan api, beri perasan jeruk limau.
• Sajikan

Sangat Mudah Kan Bun? Selamat Mencoba yaa

Share this post