Resep Gulai ayam spesial sederhana, makyuss rasanya - Resep Masakan

Resep Gulai ayam spesial sederhana, makyuss rasanya

Resep Gulai ayam spesial sederhana Seleramasakanbunda.com - Gulai ayam adalah salahsatu masakan asli nusantara yang berbahan dasar ayam dengan bumbu gulai. Gulai ayam akan terasa nikmatnya karena menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga akan mempunyai rasa yang khas. Jika kita ingin membuat gulai ayam tidak ada salahnya jika mencoba resep gulai ayam spesial ini karena rasanya makyus banget...

Bahan yang digunakan
  • 1 ekor ayam kampung, potong-potong
  • 600 ml santan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 sdm air asam jawa
  • secukupnya Air
  • secukupnya Garam, gula
  • Bumbu yg dihaluskan:
  • 7 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdm garam
  • 1 sdt bawang goreng
Cara membuatnya
  • Rebus ayam yg sudah dicuci dg api sedang hingga setengah matang. Tambahkan santan dan bumbu halus hingga mendidih
  • Masukkan serai, air asam, gula dan garam, aduk merata. Masak kembali hingga bumbu meresap dan ayam matang sempurna, sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah
  • Tambahkan bawang goreng, angkat, dan gulai ayam siap sajikan 
Bagaimana sangat mudah bukan bunda, jangan lupa silahkan dipraktekan ya cara membuat gulai ayam spesial ini, semoga bermanfaat.

Shares

0 komentar:

Post a Comment


Top