Resep Tumis Ati Ampela Ayam Petai Kecap, Manis dan Nikmatt


Jika anda suka sama dengan ati ampela dan bingung masak apa hari ini tidak ada salahnya mencoba resep Ati ampela petai kecap ini, Karena resep  masakan ini bisa dijadikan sebagai menu pilihan makan hari ini, rasanya yang enak pasti nikmat karena ditambah dengan petai akan terasa lebih nikmat. 

Bahan-bahan yang digunakan adalah :
  • 200 Gram ati Ampela ayam
  • 1 Batang petai
  • 3 Lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 4 Siung bawang merah, iris tipis
  • 2 buah cabai keriting, iris tipis
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • Garam dan merica secukupnya
  • Air secukupnya
Jika anda tidak bisa cara mengolahnya, silahkan  ikuti petunjuk dibawah ini
Cara membuatnya
  • Cuci bersih ati ampela ayam,rebus dengan 2 lembar daun salam hingga matan. tiriskan dan potong-potong sesuai selera anda
  • Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukan cabai, daun salam, serai dan lengkuas. Tumis sebentar, masukan kecap manis, dan saus tiram, aduk sehingga merata
  • Masukan Ati ampela ayam dan petai, Tuang air secukupnya , tambahkan garam, dan merica secukupnya, Masak sehingga kuah mengental atau bahkan habis.
  • Selesai, Tumis Ati Ampela Ayam Petai siap dihidangkan
Mudah bukan, semoga bermanfaat..



0 Response to "Resep Tumis Ati Ampela Ayam Petai Kecap, Manis dan Nikmatt"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel