Resep Cara Membuat Es Krim Vanilla Lembut dan Nikmat


Siapa yang tidak suka dengan es krim, pasti semua orang suka dengan es krim rasanya yang enak dan nikmat apalagi ketika dimakan saat dahaga dan udara panas tentu akan memberikan rasa yang nikmat dan segar. 

Jika anda termasuk yang suka dengan makan es krim tidak ada salahnya anda membuat es krim sendiri dirumah, biasanya jika kita membuat sendiri akan terasa lebih nikmat jika hasilnya sangat memuaskan. berikut adalah resep cara membuat es krim vanilla

Bahan-bahan
  1. Susu segar 1 Liter
  2. Gula pasir 200 gram
  3. Kuning telor ayam 4 butir, kocok
  4. Tepung Maizena 15 gram
  5. Vanili 1 sdm
Cara Membuat
  1. Tuang susu segar dan gula pasir kedalam panci, kemudian masak sehingga mendidih sembari terus mengaduk-aduk.
  2. Ambil 1 sdm susu, campurkan dengan tepung maizena, aduk sampai larut.
  3. Setelah campuran tersebut telah tercampur sempurna, tuang kedalam rebusan susu pertama, aduk hingga  merata.
  4. Kemudian tambahkan vanili, aduk sehingga rata
  5. Saring susu menggunakan kain Tipis kedalam wadah lain.
  6. Setelah susu tersaring sempurna, tuangkan kuning telur ke dalamnya, aduk hingga rata. Masukan kuning telur secara perlahan.
  7. Diamkan selama 10 menit, lalu aduk kembali es krimnya, lakukan hal tersebut selama 3 kali agar mendapatkan hasil es krim yang halus dan lembut.
  8. Terakhir masukan kedalam freezer dan tunggu selama 8 jam agar dapat membeku sempurna.
Es krim siap disantap,, Bagaimana mudah bukan, semoga bisa dipraktekan ya ladiess

0 Response to "Resep Cara Membuat Es Krim Vanilla Lembut dan Nikmat"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel