Mie Kocok Penghangat Badan Saat Hujan


Siapa yang tidak kenal dengan mie kocok khas Bandung, mungkin yang pernah ke Bandung pernah merasakan dan mencicipi mie kocok asli bandung dan yang belum pernah jalan-jalan ke Bandung tidak ada salahnya untuk mencoba resep  membuat mie kocok ala Bandung yang sanget sederhana. yuk sediakan bahan-bahan yang dipakai .

Bahan - Bahan :
- 1 Kg Kikil Sapi atau Secukupnya, tergantung       anda mau berapa porsi membuatnya. 
- 3 Batang Serai Geprek
- 3 Lembar daun salam
- 3 Siun bawah putih
- 3 Siung bawang merah
- 3 Helai daun seledri
- 3 Helai daun bawang
- Kaldu sapi, Garam, Merica,Garam. Gula Secukupnya tergantung dengan selera anda
- Minyak sayur untuk menumis

dan sebagai Bahan Pelengkapnya adalah : Mie, Toge,Bakso,,kentang Jeruk Nipis, Kerupuk Putih dan Sambal

Jangan lupa ini langkah - langkah yang harus dilalui dalam membuatnya 
  1. Didihkan air dan masukan kikil sapi biarkan sampai empuk dan matang kemudian masukan serai dan daun salam.
  2. Sambil menunggu matang, silahkan tumis bawang merah dan bawang putih yaa
  3. Didihkan air dipanci lebih banyak dan masukan bakso, bumbu yang sudah ditumis, kaldu sapi,     gula   garam, merica secukupnya.
  4. Setelah mendidih dan dirasa sudah matang, tes rasa, kemudian masukan irisan daun bawang.
  5. Susun bahan pelengkap dimangkuk (Mie,Toge,Kerupuk Putih, Kentang, dan Sambal) lalu siramkan dengan kuah kikil sapi dan diberi Bakso dan siap untuk dihidangkan.
Mudah Bukan cara membuatnya ,, Semoga bisa bermanfaat

0 Response to "Mie Kocok Penghangat Badan Saat Hujan"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel